Op zoek naar de perfecte dag: zon, rum en een Arturo Fuente Anejo 77 Shark. Met € 22,50 geen sigaar voor elke dag. Zelfs zonder hem aan te steken, smaakte deze sigaar al lekker, dat belooft wat.
Dit is een vrij zeldzame sigaar met Dominicaans binnengoed en een Connecticut maduro dekblad dat 5 jaar in cognacvaten heeft gerijpt. De eerste smaken zijn kruidig met geraffineerde tonen van hout en aarde. Ik heb nog maar 3 cm gerookt, maar wat een veelheid aan smaken. Er komt nu een flink pepertje op.
De peper-storm is gaan liggen en de sigaar is nu heel romig met een fraaie cacaosmaak erbij. De brand is een beetje onregelmatig maar deze Shark rookt als een schoorsteen en de trek is perfect.
De sigaar loopt taps toe en begint nu smaller te worden. Daardoor minder smaken, maar wel sterker. Vooral koffie/cacao nu. De combinatie met de Ron Zacapa is OK maar de sigaar is wat minder zoet dan ik verwacht had, daarom geen perfecte pairing.
In het derde deel vooral cacao met een beetje aardse smaken. Geen grote finale maar een rustig, tevredenstellend einde.
Eindoordeel: missie geslaagd, perfecte middag, fantastische sigaar, komt binnen op nummer 3 in de Cigar Profiler database.
